莎当妮又称霞多丽（Chardonnay），是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄，而它在德国的表现几乎可以媲美法国勃艮第地区的霞多丽了，价格亲民，很受大众欢迎。霞多丽在德国的种植面积也在持续增长。