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葡萄酒有多健康? 营养价值大解析!

发表时间:2017-6-18 阅读次数:200 上海卡聂高
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很多研究已经发现,法国人之所以这么健康是因为他们在日常生活中喝大量的葡萄酒,每天适量饮用葡萄酒,尤其是红葡萄酒,对身体是有着诸多益处的。对于很多追求身材的小伙伴来说,一定要先看看食物热量。葡萄酒的热量主要来自于酒精。(每6盎司,即177毫升)


 


由上可知,除了加强型甜酒(如波特酒、雪利酒等)之外,我们日常饮用的葡萄酒里面,高酒精度的干红往往含有更高的热量。而口感甜美的晚收雷司令、阿斯蒂麝香等女生偏爱的葡萄酒,热量则要低很多,一杯酒的热量仅仅相当于两片白吐司面包而已。


葡萄酒除了热量,还包含以下丰富的营养成分,主要有:

 

1. 氟化物 Flouride - 可以预防蛀牙

2. 锰 Manganese - 防氧化,而且对脑部、肝脏和神经系统都有益处

3. 钾 Potassium - 有助于心脏规律跳动及血压稳定

4. 铁 Iron - 铁是红血球的主要成分,可以促进氧气的体内循环

5. 维生素B6 Vitamin B6 - 增强体力

6. 维生素B2 Vitamin B2 - 促进细胞再生

7. 磷 Phosphorus - 加强骨骼、促进消化、控制激素

8. 胆碱 Choline - 加强记忆力、增强肝功能

 

预防龋齿


如果你想要一口洁白晶亮的贝齿,那你应该适当喝点红葡萄酒。红葡萄酒可以加固牙釉质,抑制细菌增长,预防龋齿。此外,红葡萄酒中的多酚类物质可以抑制牙龈发炎,预防牙龈疾病。


有助睡眠


如果你因为工作强度过高或者工作压力过大而无法入眠,那你可以尝试在睡前喝一杯红葡萄酒。红葡萄酒中的褪黑激素可以让你睡得更香更平静。不过,如果你是长期失眠,那就应该去看一下医生。


保护心脏


红葡萄酒包含一种异常强大的抗氧化物——白藜芦醇,这种氧化物可以防止脂肪在动脉里过量积累。红葡萄酒还包含黄酮类物质和皂苷,因此可以预防心血管疾病。


预防感冒


《美国流行病学》(American Journal of Epidemiology)发布的研究报告称,那些喝红葡萄酒的人比不喝的人更少得感冒,前者比后者得感冒的概率低40%。因此,经常喝点红葡萄酒对于预防感冒很有帮助。   


美容瘦身


红葡萄酒包含了一些可以减缓衰老、美容瘦身的抗氧化物,让你的皮肤不易长皱纹,也让你的身材变得匀称苗条。


预防癌症


适量喝点红葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危险。红葡萄酒中的槲皮素可以预防肺癌。另外,红葡萄酒中的白藜芦醇可以抑制癌细胞的增长。


延年益寿


科学家们认为,红葡萄酒可以在一定程度上延长人的寿命,也可以预防老年痴呆症。虽然葡萄酒对人体健康有诸多好处,不过需要注意的是,这些功效都建立于适量饮用的基础上。对于成年人来说,适量饮用葡萄酒是指每天不要超过150毫升。


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