这款酒酒液的色泽与干红常见的红宝石色稍有细微区别，偏深紫一些，木香的细腻与新鲜水果的芬芳递进呈现，在口中构建出丰富且细致的层次感。含蓄的单宁口感让这款酒非常适合为以鲜香为主要特点的菜肴添色增辉，如鲍汁扣辽参。

过桶：35%在法式橡木桶里发酵，65%在不锈钢发酵罐里发酵。